Le Meilleur Pâtissier : Douce France
Me voilà en 1/4 de finale de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" ! Mon parcours est un peu fou, inattendu, inespéré ! En tenant compte de mes difficultés à gérer le stress et le chrono, c'est... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : Les gâteaux d’enfance
En début de cette nouvelle semaine, six pâtissiers sont encore en lice. Je commence à ressentir un sentiment de fierté d'être l'un d'eux. Surtout quand on voit comment s'est passé le début du concours. J'entame cette... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : Les gâteaux renversés
Le temps passe à une vitesse folle... Déjà en 5ème semaine. Nous étions douze pâtissiers et nous ne sommes plus que sept. Là, tout de suite, vous vous dites que je me trompe et que nous... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : L’Italie
La 4ème semaine de ce concours 100% amateur était placée sous le signe de l'Italie. Je suis encore en lice et je vous avoue que c'est un peu une surprise pour moi. Déjà, être parmi les candidats... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : Les biscuits
Nous voilà déjà en troisième semaine du concours. Le thème : les biscuits ! J'ai pas mal souffert sur les deux premières semaines alors j'ai perdu confiance en moi. Je me suis aperçu que je... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : Les gâteaux ensorcelés
La deuxième semaine de l'émission se termine et je suis encore en course ! Comme je le dis très clairement au journaliste, si je me plantais sur la créative, je faisais comme E.T.... : maiiisooonnn.... Voici mon... Lire la suite →
Le Meilleur Pâtissier : La meringue
Quelle chance d'être parmi les 12 candidats de la saison 6 de l'émission "Le meilleur pâtissier" ! Chaque lendemain d'émission je prendrai l'habitude de vous faire un petit débrief pour essayer de vous retranscrire comment j'ai... Lire la suite →