\nSur cette \u00e9preuve, je ne mets pas trois heures \u00e0 chercher une id\u00e9e. Je pense tout de suite \u00e0 une b\u00fbche que j’avais faite \u00e0 no\u00ebl dont j’avais trouv\u00e9 la recette sur le site\u00a0Meilleur Du Chef<\/a>. C’\u00e9tait une b\u00fbche \u00e0 la framboise avec une cartouchi\u00e8re de chaque c\u00f4t\u00e9. Je choisis\u00a0plut\u00f4t une association mangue\/passion qui marche bien et c’est parti ! Mon biscuit cuill\u00e8re est top. Ma bavaroise vanille n’est pas assez coll\u00e9e et ne tient pas super bien. Juste ce qu’il faut pour attendre la d\u00e9gustation. Mon insert passion est un peu trop vif mais moi j’aime quand \u00e7a r\u00e9veille ! En revanche j’ai eu encore un probl\u00e8me avec mon gla\u00e7age… Et Mercotte me fait une remarque que je prends avec le sourire face cam\u00e9ra mais qui ne me pla\u00eet pas du tout. Mince, le gla\u00e7age c’est une de mes sp\u00e9cialit\u00e9s ! Il faut que je trouve pourquoi \u00e7a ne marche pas….
\nVerdict, ni top, ni flop.<\/p>\n
\u00c9preuve technique : Le Jaffa cake<\/strong><\/p>\n J’appr\u00e9hende tellement l’\u00e9preuve technique… Dernier la premi\u00e8re semaine, avant-dernier la deuxi\u00e8me… Qu’est ce que \u00e7a va donner. \u00c9preuve\u00a0cr\u00e9ative : Haut mon g\u00e2t’haut\u00a0<\/strong><\/p>\n Sur cette \u00e9preuve, nous tirons tous au sort une structure compos\u00e9e de 2 types de biscuit et\u00a0qui doit d\u00e9passer les 40cm de haut. Je tombe sur la tour Eiffel. De suite, je sais que je m’en sors bien. Je ne r\u00e9fl\u00e9chis pas une seconde. Je sais que si je ne pr\u00e9sente pas quelque chose qui tient la route, je saute !!!
\nJe comprends tr\u00e8s vite que le Jaffa Cake est en fait ni plus ni moins un Pim’s . Super, je sais \u00e0 quoi \u00e7a ressemble et en plus j’adore \u00e7a ! Une g\u00e9noise, une gel\u00e9e, un gla\u00e7age chocolat… \u00c7a\u00a0ne m’a pas l’air bien difficile. Je percute vite que la g\u00e9noise doit \u00eatre tr\u00e8s fine car elle va gonfl\u00e9r\u00a0et on ne veux pas d’une madeleine ! La\u00a0gel\u00e9e, la seule difficult\u00e9 pour moi a \u00e9t\u00e9 de d\u00e9tailler les supr\u00eames d’orange. Ce n’\u00e9tait que la deuxi\u00e8me fois de ma vie que je faisais \u00e7a … En plus je me dis\u00a0que c’est super \u00e9pais et que \u00e7a allait prendre trop de place sur la gel\u00e9e. Je ne sais pas si c’est le stress, les cam\u00e9ras, ou\u00a0tout simplement mon manque de jugeote, mais je d\u00e9cide de ne pas les mettre plut\u00f4t que de les tailler finement. \u00c7a n\u2019\u00e9chappera pas \u00e0 Mercotte (ou bien \u00e0 la r\u00e9gie qui lui soufflera \u00e0 l’oreillette \ud83d\ude09 )
\nMes 24 premiers Jaffa Cake ne sont pas mal. Ma derni\u00e8re fourn\u00e9e, les 12 derniers\u00a0je n’ai vraiment plus beaucoup de temps et plus assez de chocolat. Je me d\u00e9p\u00eache \u00e0 vite en refaire fondre. Je n’ai plus le temps je dois imm\u00e9diatement le couler dessus… Mais il est trop chaud et fait fondre ma gel\u00e9e. Ils ne sont pas pr\u00e9sentables et je d\u00e9cide de ne pas les mettre dans l’assiette. Mais pourquoi !!!!???? Y’en avait des plus moches dans les autres assiettes ! Le manque des 12 biscuits me co\u00fbte la derni\u00e8re place… Et dire que je me consid\u00e8re comme quelqu’un de technique… Au moins, je me remets en question. C’est pour \u00e7a que je fais le concours apr\u00e8s tout.<\/p>\n
\nAlors je vais prendre tout mon temps pour construire quelque chose de solide, qui tienne debout. Je vous l’avoue tout net, le go\u00fbt, sur cette \u00e9preuve, est le cadet de mes soucis… Je prends tout mon temps pour faire des gabarits pr\u00e9cis. Bien cuire est primordial. Je suis satisfait des plaques que je sors. Le montage est assez p\u00e9rilleux. Je colle au caramel. Je tremble, je marche sur la pointe des pieds… Faut que \u00e7a tienne… En 2\u00e8me biscuit, je fais (encore) du biscuit cuill\u00e8re car il est super l\u00e9ger et il se collera tout seul !
\nJe suis pris par le temps. Ma d\u00e9co est moche… Mais je m’en fous ! Ma tour Eiffel est debout et ressemblante !!!!
\n\u00ab\u00a0Si elle se casse, je me casse !\u00a0\u00bb. Oui mais voil\u00e0, elle ne se casse pas. Je d\u00e9croche mon ticket pour la 4\u00e8me semaine !<\/p>\n![\"EMISSION](\"https:\/\/www.omongateau.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/M6_0036513_0040.jpg\")
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