Très-Honoré
La technique est quelque chose que j'adore dans la pâtisserie. Le Saint-Honoré est une réalisation qui demande pas mal de maitrise. Tout d'abord il y a cette pâte feuilletée tant redoutée. Il faut également être... Lire la suite →
Ô mon Gâteau
Pâtisseries faîtes avec passion
La technique est quelque chose que j'adore dans la pâtisserie. Le Saint-Honoré est une réalisation qui demande pas mal de maitrise. Tout d'abord il y a cette pâte feuilletée tant redoutée. Il faut également être... Lire la suite →